Acetaia Giusti, la più antica casa produttrice al mondo di Aceto Balsamico di Modena, fondata nel 1605, è oggi guidata da Claudio Stefani Giusti, che coniuga tradizione e innovazione attraverso una visione imprenditoriale dinamica.
In occasione della Design Week 2025, l’azienda ha ospitato nei suoi due store milanesi una mostra dedicata agli artisti della Galleria Deodato Arte, tra cui Marco Lodola e Daniele Fortuna, creando un dialogo tra arte contemporanea e eccellenza enogastronomica.